Маринованный Лук. Три вида. Закуска к шашлыку. Готовимся к майским праздникам.

Download videos:


До найулюбленішого "всеросійського свята шашлику і пива" залишилося потерпіти зовсім небагато. Але думати про те, що ти будеш смажити шашлик в ці дні приємно і зараз. Загалом почнемо підготовку до свята з закусок. А найулюбленіша закуска до шашлику це що? Правильно !! Маринована цибуля !! І сьогодні я розповім вам як швидко зробити мариновану цибулю в трьох різних стилях.# Шефповар # ВасілійЕмельяненко # Пріготуювашнастрій # шашлик # цибулю # гриль # маринованацибуля # травневі # святоСлідкуйте за моїми рецептами в соц.смережах:Facebook: Instagram: @vasilytvTwitter: @vasemel"Шеф-кухар Василь Ємельяненко"



Tags:
Василий Емельяненко готовить жарим все как приготовить кулинария кухня лайфхаки маринновай лу... приготовля ваше настроение рецепты секреты шеф-повар


23889John
Лук! Чеснок! Не понимаю как можно не любить эти божественные растения 😊
Alexandra Nikulina
Вася ахахаха😃😃😃😃лучек👍👍👍
Bahar Ibragimovna
Почему у вас зелень желтоватый?
Denis Rodmann
За такой лук - подписался! Василий рулит!
DimJK
Здравствуйте, Василий ! Подскажите как полюбить кинзу =) знаю что полезная, знаю что подходит к мясу хорошо, но сколько я ее не ел, все ни как не привыкну (знаю что к ней нужно привыкнуть, что бы полюбить) но пока на вкус напоминает мыло и вызывает отвращение !
Dmitriy Belychenko
Класс! А то камрад Борщ поднадоел. Музычку бы по веселее.
Evgen _
простите,а уксус сколько % ?
Galina Lyandaeva
Василий! Вы - умница! Так легко и вкусно рассказываете, что даже один лук бы слопала. Всем своим друзьям рассказала про подписку. Все счастливы Вас смотреть. Желаю новых идей! Спасибо!
HANZO
*Лайк за кинзу, Сумах и лук*
Hunt 5
С удовольствием посмотрел рецепт... но объясните мне нахрена это бабушкино кольцо на пальце левой руки???
Ivan Emelianov
Очень полезные видео, спасибо!
Kempriol
А можно с бальзамиком?
Kohabeer
Под наименованием уксус в магазинах всегда продается уксусная кислота, разбавленная, произведенная химическим способом. Настоящий уксус - это яблочный, виноградный, натуральный. Там десятки натуральных эфиров, кислот и др. естественных веществ. Натуральный уксус стоит копейки.
Lena Bornmueller
Для дуси и для тебя палец верх
Lola Neva
Дуся-то, оказывается, собака ! ♥️ а я почему-то решила, что это котяра )) 😍 А я лук мариную в бальзамическом уксусе + оливковое масло + мёд + соль + перец. Все на глаз и свой вкус. Кстати, в таком маринаде лук может находиться до 4-5 дней и чем дольше, тем вкуснее. Этот лук у меня в качестве гарнира идёт. Я такую приличную плошку всегда делаю и ем дня два - три )) А теперь попробую ваши рецепты ♥️ Спасибо !
Maksimka89 -
Я бы все так скушал, без мяса даже)))
Marina H
Ужас и безобразие - аж целых 3 варианта! :) И что теперь делать? Какой вариант выбрать??? ВСЕ нравятся. Придется идти по пути большей трудоемкости и приготовить все три. :D\nВася, спасибо, замечательные рецепты!!!\nПС Я много перепробовала способов, чтобы избежать слез при нарезке лука. Самый лучший - это... муж. :D Шучу!\nА если серьезно - поместите луковицы в морозилку на полчаса-час (в зависимости от размера), и все будет ОК. По крайней мере для меня работает... :)
Mary Krot
Если некогда это приготовить перед подачей шашлыка, можно ли это подготовить с вечера? или уже потеряет презентабельность?
Mil Oz
Как интересно раскапываете что даже не охото перекручивать 🤣👏
Natasha Safonova
Отличное видео, ставлю сразу лайк до просмотра, а то после сразу 2 хочется
Oleg Vedenev
А какой из них для курицы подходит лучше?
Pavel Lapik
Не дай Бог, попадётся листочек кинзы, такое ощущение, будто-бы проглотил килограм вонючек... Автор, а возможно ли заменить на укроп?... Уважаю тебя!... Благодарю за чудесные рецепты!!... И конечно желаю от всей души только, УДАЧИ!!!...
Roman Kopcheniy
Красавчик.однозначно подписка и лайк
Samsung Pro
Интелегенто,уютно!Дусю хочется видеть по чаще!
TheMishkind
А что, вытяжка для декорации?\nРазве не можно резать лук при открытом окне?
Utyflbq pfkegjd
Закусон получился отличный!Вчера всё сделал по рецепту-обалденный вкус!Чеснок,острый перец.Вкус отличный.Главное-всё по рецепту делайте.
Vira Bogdan
Я надеваю защитные очки, когда лук нарезаю.\nОни прозрачные, легкие. (Типа таких: https://images.ru.prom.st/257220583_w0_h0_img_20160314_123320.jpg)\nИначе с ума сойду)
Vovashapovalov
возьмите на работу, буду вкалывать за еду!!!)
aandreev Andreev
До чего же позитивный ролик! Кое что, скорее всего всё, возьму на заметку. Спасибо!\nС уважением, Андрей Геннадьевич.
enitefall
А Сталик вам выдал разрешение на подготовку видео про шашлык?))
kos brit
Оказывается, сколько всего нового и интересного узнаешь! Столько нюансов, о которых я даже не знал. Всё классно как всегда! Миллион лайков! Спасибо за Ваш канал и за Ваши рецепты! Процветания, благополучия, известности!
ziya gültekin
Вы просто бомбический повар. Эх до высокого класса поворского искусства мне еще расти и расти. Эх ...
Алекс Алекс
Василий, спасибо, очень актуально, разнообразно и так доходчиво! Будем пробовать 😊
Алекс Паляниця
Что бы лук в глаза не резал,нужно нож уксусом смочить!
Александр
Замените доску, она вам нож испортит
Александр Писарев
Василий я делал так же только не много добавлял хмели сунели и чили. А ТАК РЕСПЕКТ ОТ САШКИ ПОВАРА
Алексей Павлов
Надевать маску.(
Андрей
Я с Украины и у меня тоже везде лук и чеснок автоматом идет, как посолить и поперчить)
Андрей Киреев
Сталики, хуялики отдыхают. У тебя всё ровно.
Анна Мачкова
Вы-талант, так приятно смотреть и слушать Вас! Спасибо за отличные рецепты! Всех благ!!!
Астра 7
а я вот сначала ошпариваю лук горячей водой, а потом холодной заливаю. потому что люблю чтоб лук был не острый. вы не сочтёте такое преступлением?
Божья Коровка
А что, в самом деле Дуся будет кушать лук??)))
Борис Серафимов
Спасибо) Есть пара вопросов - в каждой чашке получилось по одной луковице? какой лук лучше мариновать, красный или белый? Спасибо.
Вадим Симонян
всё, решено, приглашаю друзей на лук) 3 вида , да ещё карамелизированного 2х цветов, во поедим на славу)
Вадим середа
Прикольно,выглядит клева и наверное вкусно.Но где же нам с Сибири взять некоторые ингридиенты (кинзу,зеленый базелик и еще какую-то хрень) )))((((
Валентина Альференко
как всегда , я в восторге!!!!
Валиюлла Салаутдинов
Перед тем как начать резать лук зажовывайте 3-4 подушечки мятного Дирола ну или любою мятную жевачку, и глаза слезиться небудут
Виктор Мошканцев
Блин - сколько раз лук мариновал - ни разу вкусно не получилось )))) попробую по Вашему рецепту )))
Гамбит
на твиче еще не тебя?
Добрая Змейка
Чтобы не плакать при нарезке лука: возьмите 2 спички и положите в рот серой, зажав зубами.Кажется нелепо, но работает на 100%.
Дон Кихот
Шашлык-машлык... Очень полезное видео, спасибо. До этого я мариновал совсем другим способом
Евгений Скворцов
Бомба! слюнки потекли! Обожаю маринованный лук, да и просто лук.\nТолько я обычно вместо уксуса сок лимона использую.
Елена Сова
Василий, Вы молодец! очень харизматичный и приятный человек! Маринады беру на заметку, завтра порадую мужа ))
Иван А
Лайк автору за старание и харизму
Игорь Юрьевич
Для 1 маринада зачем нужен укроп? Для красоты?
Инна Родина
Почему рецепт не пишите под видео? А ведь обещали!!!
Ирина Дяченко
Спасибо, как всегда я в восторге от ваших рецептов, вы супер шеф!
Ирина Ирина
Василий, что делать если нашинковала лук, а он оказался горький, очень едкий на вкус? Варить не хочется, хочется сырого.
Ирина Михалева
Здравствуйте, Василий! Спасибо за рецепт, а чтобы глаза не слезились необходимо доску присыпать солью и тогда резать.
Ирина Сабанина
Спасибо ,Василий, за рецепт! Давно вас смотрю и даже применяю знания, полученные по вашим видео урокам. Решила подписаться, чтобы не пропускать новинки от вашего канала! Лайк!
Костос
Почему Вы ушли из программы НТВ Кулинарный поединок?Без Вас её наверное никто не стал смотреть и её убрали из эфира!
Лесная Мавка
В Турции к кебабу делают такой же салат,только вместо кинзы зелень петрушки добавляют.Ооочень вкусно.
Любовь Дюканова
Смотрю и чувствую запахи всей этой зелени...приправ...добавок...какое это чудо!!!и что сказать после всего этого?только одно: благословений вам обильных!!!
Люда Василенко
Спасибо ,очень познавательно,руки у вас как у пианиста и камень в перстне напоминает глаз змеи
Мамины вкусные рецепты
ЗДОРОВО!!!!!
Марина Бачинина
Класс! Ещё бы научил нас так тонко лук резать)))) Мне больше понравился русский вариант лука. И Дусе, наверное, тоже))
Мила Люда
Мне очень нравится Дуся! Милашка!
Надежда Надеждина
Супер-рецепт, главное, очень ко времени! Спасибо за уточнение в конце видео, что вода должна быть ледяная. Сначала пропустила эту информацию мимо ушей, а зря... Столовый уксус - это 70%? Т.е 40 мл70% уксуса и 400 мл. воды, правильно?
Ната Титова
Ну нет у меня сумах.....Дуся не плачет под столом от лука?
Наташа Якубова
Спасибо за советы!!!!
Никто
\
Ольга Лис
Васька ты СУПЕР!!!! Просто-Гениально-Просто!
Ольга Резникова
Василий, вы , конечно, просто супер. Но я хочу спросить у вас спина не болит ? У вас очень низкий стол, вы все время наклоняетесь. Как спина ?...
Ольга Тудос
Я тоже с Украины, у нас тоже везде лук и чеснок ( но я русская , а муж румын), у них тоже ограничений с этим нет, я ещё с укропа , с \
Павел Пресняков
Блин, из лука сделать блюда - это жесть. Вроде обычный лук, а слюни потекли!
Приличная сволочь
И кстати побольше вам подписчиков! Я сейчас всем рассказываю заходите и смотрите, как готовить надо👍
Свет лана
Василий, а пробовал шашлык из говяжей печени, завёрнутой во внутренний свиной жир (сетка, смалец), проложенной внутри этого конвертика кольцами лука и посыпанной специями? Это фантастика, как вкусно. Даже те, кто терпеть не могут печень, трескают за обе щёки. За видео кятта рахмат!!!
Светлана Каганец
Товарищи это что то с чем то.Как же вкусно.Я зная что мой муж не ест маринованный лук,Я сделала себе 3 азиатский вариант ,так как сильно уважаю остренькое . пока я ела,муж украл из тарелки маленькую дольку лука.И что вы думаете ребяты, пошла делать еще ,так как муж все съел и попросил добавки.Как же это вкусно.Спасибо Василий,вы большой молодец.
Сей Сеич
Василий! Ну прямо все по красоте! Вовремя- вовремя! Да ещё три способа! Спасибо!!!🖒🖒🖒
Сергей Всемогущий
Ждать не стал поставил 208 ой лайк!!! отличное сочетание к мясу прям по мужски так!)))
Сергей Кузнецов
Я беру маленькие луковицы потому, что половинки потом надо куда-то девать. Поэтому возьмём три с ПОЛОВИНОЙ луковицы (и половину в куриный бульон). Оооок..
Сергей О
Лук это вообще супер
Серёга Smile
Василий, добрый день. Спасибо за море позитива и рецепты!!!
Стас Карась
Великолепно! Давно искал нечто подобное, рад, что попал именно к вам! Подача, содержание, настроение ролика - все на высоте! Подписка без вопросов! P.S. понравилась терочка. Может есть у нее какое-то название или что-то, по какому ориентиру ее можно найти?
Тамара Абрамова
Я тоже всегда использую толстые части стеблей укропа! Ну вот, хоть что-то умею, как Шеф Василий! Спасибо, своевременные подсказочки!))
Татьяна Иванова
Вот нравится мне этот парень! Просто! Понятно! Без выкрутасы! С добрым сердцем!
Туся Харькова
Ура!!! Первый рецепт к майским праздникам пошёл!!! Вкуснота - смакота!!! Благодарим! Вдохновения вам и удачи!!! 😋😉🤗😊🙌 Дусе красотке привет!👋
Шеф-повар Василий Емельяненко
По вашим просьбам в следующем выпуске будет шашлык!!! Не пропустите!)
Юлия Клюева
Перед просмотром 3 лайка
Юрий Шабанов
Люблю очень много лука, и побольше, побольше.
алек киров
А почему бы Вам не пойти в Адскую кухню, например? Вы харизматичный,у Вас хороший лексикон, опять же профи
катя [YT]
Спасибо помог)))😍😘😘😘😘😘😘
максим исаев
ОГРОМНОЕ СПАСИБО МАРИНАД ДЛЯ ШАШЛЫКА ЕСЛИ МОЖНО В ТРЕХ ЭКЗЕМПЛЯРАХ
марина марина
Я делаю лимон. И перец черный и соль
ольга кручинская
Спасибо за интересные луковые закуски.В свою очередь,хочу поделится с Вами еще одной великолепной луковой закуской к шашлыку.Лук,и гранатовые зерна.Можно лук слегка подмариновать гранатовым соком (выжать сок из части граната) ,а потом перемешать лук с гран.зернами и заправить капелькой растительного масла.,ну и конечно зеленушки,лично я предпочитаю кинзу. Отличная штука!!!!!
саня кот
спасибо